Good food good health

Good food good health

Jesteś tym co jesz

Jesteś tym co jesz

Najnowsze na blogu

In: kucharz 
On: 12 sierpnia 2020

Jak zrobić masę cukrową?

Masa cukrowa to idealny sposób na udekorowanie tortu na każdą okazję. Jej wykonanie zajmuje niewiele czasu, a w tworzeniu dekoracji ogranicza nas tylko wyobraźnia. Lukier plastyczny możemy także kupić gotowy w markecie, bądź zamówić przez...

In: kucharz 
On: 15 lipca 2020

Nieoczywiste zastosowania maty do pieczenia

Mata do pieczenia, jak sama jej nazwa wskazuje, służy do pieczenia na niej ciast i ciasteczek. Warto jednak wiedzieć, że ma ona też szereg mniej oczywistych zastosowań. Na czym one polegają? Jak jeszcze można wykorzystać...

In: kucharz 
On: 03 czerwca 2020

Właściwości pojemników termoizolacyjnych

Catering to działalność gospodarcza, która polega na przyrządzaniu oraz dostarczeniu na zamienienie gorących posiłków pod wskazany przez klienta dres. Popularność firm cateringowych powoduje, że są one współcześnie dostawcami potraw do szkół czy placówek gastronomicznych. Coraz...

In: kucharz 
On: 19 maja 2020

Opłatek na tort komunijny – samodzielna zabawa w cukiernika

Przyjęło się już, że podczas Komunii Świętej, oprócz wystawnego obiadu i zakąsek, goście oczekują tortu, który jest dedykowany komuniście. Ten słodki poczęstunek zawsze robi spektakularne wrażenie, tym bardziej, jeśli jest upieczony własnoręcznie, przez rodziców samego...

In: kucharz 
On: 29 kwietnia 2020

Fantazyjny wygląd ciast dzięki barwnikom w żelu

Barwniki spożywcze w żelu dają możliwość uzyskania nawet najbardziej nietypowych kolorów ciast oraz mas. Szeroki wybór kolorów pozwala na spełnienie nawet najbardziej nietypowych fantazji w kwestii kolorów na torcie. (więcej…)

In: kucharz 
On: 17 marca 2020

Czym różnią się od siebie patery?

Patera na tort powinna znaleźć się w każdym domu. To jedno z naczyń, które jest bardzo przydatne i bardzo niedoceniane. Tymczasem warto mieć go u siebie w domu. Patery bywają różne. Na co zwracać uwagę...

In: kucharz 
On: 25 lutego 2020

Różne odsłony kawy

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby smaku świeżej kawy z rana. Większość ludzi pija ją w standardowym wydaniu – mocną, czarną lub też łagodniejszą, z mlekiem i cukrem. Prawda jest taka, że kawę można...

In: kucharz 
On: 20 stycznia 2020

Niezbędne akcesoria cukiernicze

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak powstają te przepiękne, niezwykle bogato i misternie wykonane zdobienia na tortach i ciastach? Bez nich żaden tor nie wyglądałby, a zapewne także nie smakowałby tak dobrze. Jak się okazuje, każdy...