Rodzynki trafiają do koszyka przy pieczeniu ciast, do owsianki na śniadanie i do sałatek – i przez większość czasu kupowane są bez zastanowienia, bo „rodzynka to rodzynka”. Tymczasem na półce sklepowej można znaleźć kilka wyraźnie różnych produktów pod tą samą nazwą, ale o zupełnie różnym smaku, słodkości i zachowaniu podczas pieczenia. Ten artykuł patrzy na…
Autor: kucharz
Błyszczące wypieki i drinki – co warto wiedzieć o jadalnym brokacie
Efekt połysku na torcie, ciastku czy drinku przyciąga wzrok zanim jeszcze ktokolwiek sięgnie po łyżeczkę lub kieliszek.
