Kategoria: Akcesoria do wypieków

Posypki na ciasto są niezwykle popularną metodą ozdabiania deserów. Ich cena, smak i łatwość w nakładaniu zadowalają każdego cukiernika, a dobra jakościowo posypka do ciast potrafi stanowić kluczowy element niejednego wyrobu cukierniczego. Jednak posypki do ciast dzielą się na wiele rodzajów, a niedoświadczeni cukiernicy często nie wiedzą który z nich powinni wybrać. Najlepszym i jednocześnie…

Formy silikonowe do pieczenia są niezbędne w każdej kuchni. Wiele pań domu zwraca szczególną uwagę na to, by tego typu asortyment był naprawdę świetnej jakości. Jakie więc foremki sprawdzają się najlepiej? Co warto o nich wiedzieć?

Przygotowując domowe wypieki, wiele osób stara się dopasować je do określonej okazji. Mogą to być urodzinowe torty, świąteczne ciasta lub babeczki na Halloween. W każdej z tych sytuacji warto sięgnąć po atrakcyjne ozdoby cukiernicze, które pozwolą stworzyć słodkości o wyjątkowym wyglądzie. Tego typu poczęstunek z pewnością zachwyci gości. Na jaki rodzaj cukierniczych dekoracji warto się…

Firma Silikomart to włoscy producenci silikonowych form do pieczenia. Firma Silikomart dzięki swojej profesjonalności, nowoczesności i unikalnym designu cieszy się ogromnym uznanie wśród pasjonatów cukiernictwa.

Każdy łasuch, który uwielbia jeść słodkie, lukrowane babeczki i ciasta, a dodatkowo jeszcze samemu umiejący je zrobić wie, czym są tylki cukiernicze. Nie każdy jednak wie, z jakiego powinny one być wykonane materiału, aby charakteryzowały się jak najlepszą jakością i możliwe było jak najwygodniejsze z nich korzystanie.

Warto mieć świadomość, że termometr cukierniczy jest niezastąpionym urządzeniem przy przygotowywaniu różnego rodzaju słodkich zapraw. Należy do nich oczywiście zaliczyć konfitury oraz dżemy. Produkt pozwala bowiem użytkownikowi na systematyczną kontrolę temperatury w garnku. Dlaczego rekomendowane jest zaopatrzenie się w omawiany termometr cukierniczy?

Chyba każda osoba kocha naturalny smak chleba. Niestety, ale spora część pieczywa sprzedawanego w sklepach wypełniona jest różnorodnymi konserwantami oraz nie zapewnia tego wyjątkowego smaku, który pamięta się z dzieciństwa. Można jednak temu zaradzić samemu przygotowujący pyszny chleb w domowym zaciszu.

Tarty słodkie i słone to wypieki, które uwielbiają przygotować zaradne panie domu. Nie trzeba wiele, aby wyczarować pyszny wypiek, który podbije podniebienia wszystkich członków rodziny. Sama tarta jest prosta w wykonaniu, tak naprawdę składa się tylko z kilku składników. Trzeba tylko posiadać odpowiednią formę, do której ciasto nie będzie przywierało i przypalało się podczas pieczenia.

Mata do pieczenia, jak sama jej nazwa wskazuje, służy do pieczenia na niej ciast i ciasteczek. Warto jednak wiedzieć, że ma ona też szereg mniej oczywistych zastosowań. Na czym one polegają? Jak jeszcze można wykorzystać matę?

Patera na tort powinna znaleźć się w każdym domu. To jedno z naczyń, które jest bardzo przydatne i bardzo niedoceniane. Tymczasem warto mieć go u siebie w domu. Patery bywają różne. Na co zwracać uwagę przy zakupie? Wysokość Patery miewają różne wysokości. Niektóre nóżki są dłuższe, inne krótsze. Nie ma żadnej reguły, która mówiłaby jakie…